Découverte系列

纵享简单之美。

K代表酿人(Kamoshibito)。
K代表九平次(Kuheiji)。
K同样代表黑田庄(Kurodashō)。
我们期待与您同行,共同探索日本清酒的魅力。

此款K系列清酒如能为您美妙的用餐时光锦上添花,实乃荣幸之至。
其酒精含量较低,是搭配开胃菜或清淡菜肴的理想选择。此款夏日清酒具有浓厚的节假日氛围,易于入口,绝对值得一试。
如果说旅行的意义在于扩展视野,那么此款清酒便是顶级酿酒师的得意之作。

Découverte系列

Rendez vous

酿酒作物/50%精度山田锦大米
720ml
我们期望此款酒口感更为平和,易于入口,让业余爱好者和新手都可尽情品尝其美味!事实上,由于酒精含量的降低,此款清酒口感更为柔和、清淡,而品质依旧。确实,50%的精度恰好将山田锦大米的本质特色原原本本地展现,而并未受到作为基础原料的山泉水的影响。因此,泉水和山田锦大米的结合向我们完美证明,即使相伴多年,他们仍能相互磨合,展现出与众不同的魅力!

一旦尝试过此款清酒,便会发现独自享用便可令自己全身心投入,感受这份独一无二的美妙。

作为一款餐前开胃酒,或您认为适饮的时刻,没有什么能比这款清酒与冬季的甜点、各色新鲜水果和柑橘类水果或夏日的美味红色水果更为相配的了。

当然,除了水果,此款清酒也可搭配馅饼或蛋糕一起饮用。
Découverte系列

Voyage

酿酒作物/55%精度山田锦大米
720ml
如果说不用离开客厅便能在宇宙中遨游,是不是难以置信?我所说的遨游指的是打开感官,抛开成见,重新见识曾经在欧洲(更青睐蒸馏米酒)并不受欢迎的清酒,尽情感受此款清酒所带来的颠覆性魅力。且不同于葡萄酒,此款清酒发酵期短,甜度适中。

此款清酒精米度为55%,更加原汁原味,口感丰富,同时能全面触发味蕾,邀您共享这段美妙多姿的旅程!

此款清酒配上一盘上等的法国奶酪,或两三种不同风味的奶酪组合(花皮软质奶酪、压缩成熟奶酪、牛奶酪、山羊奶酪,新鲜或成熟奶酪),在清新自由、散发可人芳香的氛围中,尽享此种“近乎”完美的和谐!